Genuss und Ambiente

Tradition 
und Charisma

Der Stoffbauer steht seit Generationen als Synonym für Tradition, Genuss und Wohl befinden. Das Gasthaus war bereits im 19. Jahrhundert eines der beliebtesten ­Ausflugsziele und ist seit jeher ein Treff punkt für Feinschmecker.

Direkt am Aufstieg zum Grazer Ausflugs ziel „Platte“ gelegen, bietet der Stoffbauer ein gepflegtes Ambiente und eine Freund lichkeit, die von Herzen kommt. Selbst Kaiser Franz I. konnte sich der bo den ständigen Küche und dem erlesenen An gebot an ausgezeichneten Weinen und Bieren nicht entziehen und kehrte im Jahre 1830 beim Stoffbauer ein.

Der Stoffbauer, seit 1933 im Besitz der Familie Paar, zählt wohl zu einem der gemütlichsten Grazer Gasthäuser. Denn hier am Rosenberg kann man sich nicht nur an einer besonders ruhigen Lage, sondern auch an viel Natur erfreuen.